La base del alimento dietético adecuado es el uso de alimentos con un pequeño contenido de carbohidratos. Dependiendo de la metodología de esta dieta, es necesario adherirse a ella durante varios meses, pero si es necesario, sus postulados pueden tomarse como el principal sistema de alimentación. P. Dukan, es el autor de los diecinueve libros, emitió los parámetros del peso ideal y describió los métodos para lograrlo. Su último libro "I Don't Listen" era bien conocido entre las personas que sufrían de sobrepeso. Fue publicado en 2011, el libro ya se ha traducido a varios idiomas, es más popular en diferentes países, y este año es muy buscado. El Dr. Bestseller Dukan todos los días gana más y más fanáticos.
La metodología de pérdida de peso propuesta por un dietista se basa en la nutrición de proteínas, no limita las piezas y no cobra el contenido de calorías. La base del método es dos grandes grupos de productos, uno de los cuales son los productos que consisten en proteínas animales, y la segunda son las verduras. Según el autor, históricamente, estos dos tipos de productos formaron la base de alimentos humanos durante casi cincuenta milenios. Este tipo de alimento conserva nuestra memoria genética. Con esta combinación de productos, una persona evolucionó. Por lo tanto, el sistema digestivo está más adaptado a estas dos categorías de alimentos. Pierre Ducan cree que dos productos de alta calificación: el azúcar y la grasa, trajeron un gran daño a la humanidad. Mientras que durante algún tiempo, las personas no usaban tantas grasas y pasteles, la carne de animal extraída no contenía mucha grasa, y los dulces estaban presentes en forma de fruta y miel. La dieta de una persona moderna es redundante con los alimentos grasos y dulces.
En sus comentarios sobre la metodología de poder, Ducan escribe que muchos expertos en el campo de la alimentación saludable insisten en la inclusión obligatoria de cereales y productos que contienen almidón en la dieta. Sin negar la utilidad de tales productos, está convencido de que en la fase inicial de la pérdida de peso, cuando se está desarrollando la pérdida de peso principal, tales productos ralentizan el proceso. El nutricionista dio con mucha precisión una definición de comer en exceso, escribe "... sin saberlo, puedo decir que sus libras adicionales no aparecieron por la cantidad de alimentos que absorbe para la saciedad, a saber, el excedente que ha comido para darse placer o deshacerse del estrés ...". El método de perder peso Ducan probablemente atraerá a aquellos que no están acostumbrados a negarse a sí mismos las alegrías de la cocina.
Una gran asistencia de peces marinos: dorada, hierro, alto, bacalao, sida, selecciones, burbot, producción, caballa, platija, mar de mar, arenque, kefal, esturión, sardines, espía, trucha, atún, salmón, cangrejo, caviar, etc. Caravidet, nueces, erizos y esqueletos, Karacatics, etc. Gran selección de carne de aves de corral: pavo, pollo, cesard, nuevo gallo, quil, avestruz, hígado de pollo, paloma, etc. Dos tipos: pollo y codorniz. Dairy Products with Zero Percentage of Fat Content: Kefir, Unsweeted Yogurt, Cottage Cheese and Cheese, etc. About Thirty Items of Vegetables: Zucchini, Cabbage, Cucumbers, Eggplants, Carrots, Beets, Celery, Pumpkin, Pepper, Radishes, Spinach, Green Salad, Green Beans, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Acedera, acedera, acedera, acedera, acedera, acedera, acedera, acedera, acedera, acedera acedera, lados, espárragos, cebolla, hombre, tomates, etc., así como todos y hongos. Todos los tipos de verduras sin restricciones.
Antes de comenzar a usar la dieta Ducan, debe descubrir su peso óptimo que debe probar. Esto se puede hacer utilizando servicios que son fáciles de encontrar en línea. Puede presentar todos los parámetros necesarios (peso actual, deseado, esfuerzos para perder peso, altura, etc.) y obtener la imagen de su peso perfecto. Como puede ver, todo es individual. Además, obtendrá una "regla" que ayudará a observar una dieta por etapas: cada fase se calculará con la duración y pérdida de peso, lo que controlará fácilmente la duración de la pérdida de peso. La base del alimento dietético adecuado es el uso de alimentos con un pequeño contenido de carbohidratos.
Dependiendo de la metodología de esta dieta, es necesario adherirse a ella durante varios meses, pero si es necesario, sus postulados pueden tomarse como el principal sistema de alimentación de sus vidas. El autor convencionalmente dividió su sistema de energía de 4 fases. Hay cualquier fase de sus reglas. Pero todas las etapas, como la dieta completa de Ducan, tienen algunos puntos comunes:
- "¡Come, cuánto quieres y cuándo quieres!" - No hay volúmenes estrictos de piezas y el tiempo designado de la cena;
- A lo largo de la dieta de Dukan, se deben tomar más de 1.5 litros de líquido diariamente;
- Comer salvado diario (una variedad de cantidades);
- El día todos los días están involucrados en el ejercicio físico, al menos cargando;
- Camine diariamente y más de 20 minutos durante la primera fase durante más de 30 minutos, en la segunda y tercera etapa).
Primera fase de Dukan: "ataque"
La pérdida de peso durante la primera fase es de 2 a 6 kg. Durante este período, el proceso de separación del tejido adiposo en el cuerpo está involucrado en el proceso. En esta etapa, es posible una pequeña sensación de debilidad, incomodidad, y los signos laterales como la boca seca, y tal vez un ligero olor, no deberían confundirlo, pero, por el contrario, deben crear confianza de que los procesos se planifican, y la dieta de Dukan se selecciona adecuadamente y sus condiciones se cumplen. La duración de este período depende de mucho, por lo que se selecciona individualmente. Tiene en cuenta el peso existente y el peso corporal deseado después de pasar el curso de la nutrición adecuada. El cálculo es muy simple:
- La duración del período es de 3 a 5 días con sobrepeso 10-20 kg;
- Sobrepeso 20-30 kg, este período es de 5-7 días;
- Con un exceso de peso corporal de más de 30 kg, la duración de este período será de 5 a 10 días.
Pero, como regla, la primera fase no dura más de 10 días. En la fase inicial de la metodología de pérdida de peso en la dieta, los alimentos de proteínas se administran exclusivamente. Durante la fase de "ataque", el nutricionista recomienda tomar proteínas en forma de pavo o pollo (pero previamente ha eliminado la piel), el hígado de carne de res, el tocino magro, una amplia gama de pescado marino (en cualquier forma preparada: evaporada, hervida) y hervido). No está prohibido, en la dieta de Ducan, consumir huevos de gallina, productos lácteos (bajos), comer alimentos con diferentes especias, especias, vinagre, ajo y cebolla. Un requisito previo para la metodología de Dukan es el uso diario como un suplemento nutricional para una cucharadas y media de albóndigas de avena. Tal vez use en cocción y sal, pero en pequeñas cantidades. Durante todo el período de dieta Ducan, productos como el azúcar y sus derivados deben excluirse categóricamente (en casos extremos, usar sus sustitutos).
Menú aproximado de la fase de "ataque" de la dieta Dyukan
Desayuno: té natural marrón o verde con un sustituto de azúcar, huevos hervidos y pechuga de pavo.
Almuerzo: salmón de mostaza a la parrilla, cacerola de cuajada, Ducan Galet.
Cena: piernas de pollo hervidas con hierba picante, yogurt.
Fase 2 de la dieta de Dukan- "Navegación"
Como en el primer período, la duración de esta fase se selecciona individualmente. La duración de la dieta depende directamente de la velocidad de su metabolismo y la velocidad de lograr el peso deseado. La segunda fase de la dieta Ducan contiene prácticamente dos tipos de dieta: uno es la proteína, la otra es las verduras. En todo el escenario, son alternativas, que se forma dependiendo del número de pesos excesivos:
- Si el peso rechazado es inferior a 10 kg, esta debería ser la alternancia de "proteínas proteínas" y "verduras" cada dos días (la alternancia se permite en tres días y cinco días después);
- Si se planea perder peso, se deben realizar más de 10 kg de "proteínas proteínas" y "verduras" en el esquema de 5/5 días.
Durante este período, la dieta de Ducan debe usar 2 cucharadas de folleto de avena al día. Además, en la segunda fase se le permite comer una variedad de verduras (la excepción contiene almidón: estos son diferentes guisantes y tipos de frijoles, aguacates, papas, lentejas). Se permite comer verduras crudas, así como cocinarlas y hornearlas. Estrictamente prohibido usar arroz y otros cereales: contienen una gran cantidad de almidón.
Menú de fase de "navegación" aproximado de la dieta de Dyukan
Desayuno: panqueques del sujetador de kéfir, té de hierbas o café natural.
Almuerzo: pimienta llena de carne vegetal (¡sin cereal!), Cazola de queso con queso.
Cena: conejo asado con verduras, hornear y salvado.
No está prohibido diversificar los alimentos en la segunda fase de la dieta Ducan con el uso de diferentes especias y especias, pimienta picante, ajo, adjiki, productos lácteos (incluida la leche), así como el uso de ketchup y almidón (1 cucharada), vino blanco o tinto (3 mesas), crema o cacao. Pero debe tenerse en cuenta que la lista anterior puede consumir no más de dos productos al día.
3ra fase de la dieta de Ducan: "Consolidación"
Esta etapa de la dieta Ducan se está ajustando. En este momento, el resultado logrado para restablecer la libra extra durante las etapas anteriores es fijo. Y aquí la duración de esta fase depende de la cantidad de pérdida de peso. Utilizan el esquema de cálculo: cada diez días de esta fase, es necesario ajustar cada kilogramo perdido durante esta dieta. Como se mencionó anteriormente, el sistema de energía Ducan se conoce como especialistas dietéticos relativamente blandos. Esto está particularmente bien manifestado en la tercera fase, en la que la "consolidación" se puede realizar bastante variada: está permitido usar absolutamente todos los productos que se muestran en la primera fase, verduras descritas en la segunda fase, diariamente para una porción de fruta (la exclusión son uvas, los vítores y los plátanos), el pan (no más de 2 piezas), así como 2). Arroz, papas, mais, pasta - una vez cada 3 días). Durante este período, la recepción diaria de Bran Bran continúa, pero aumentando su número a 2.5 cucharadas. En el período de "consolidación", se permite las "vacaciones llamadas" para el alma ", es decir, puede comer todo lo que desee y su estómago, pero no más de dos veces por semana de esta fase para comer 1.
Menú aproximado de la fase de "consolidación" de la dieta Ducan
Desayuno: filete de carne asada, ensalada de verduras con 2.5 cucharadas. Cucharas de sujetador, marrón natural.
Almuerzo: cazuela de champiñones, ensalada de mariscos, toronja.
Cena: arroz "salvaje" en verduras, papel maduro, té verde.
4ta etapa de la dieta de Dukan: "estabilización"
Durante esta fase, se deben observar estrictamente dos reglas:
- la recepción diaria de las 3 cucharas del salvado;
- Realización de un "día de proteína limpia" al menos una vez por semana.
Todas las demás reglas de dieta durante el período de "estabilización" no limitan y no excluyen el uso de una variedad de productos alimenticios.
Menú de fase de "estabilización" de la etapa aproximada de la dieta Dyukan
Desayuno: pechuga de pavo asado con verduras, ensalada de frutas, café.
Almuerzo: cazuela de pescado, verduras "jardín", sopa de soja.
Cena: queso con queso con yogurt, cualquier fruta, té de hierbas, salvado de avena.
El cumplimiento de la metodología de esta dieta debe cumplir con varios meses, pero si es necesario, sus postulados pueden tomarse como el principal sistema de alimentación a lo largo de sus vidas. La dieta Ducan es variada, fácil de usar y adoptada por el cuerpo. Además, al adherirse a una dieta, puede calcular no solo la pérdida de peso sino también en la limpieza del cuerpo y el comportamiento a la tasa de diferentes tipos de trastornos metabólicos. Los expertos marcan la alta eficiencia de la dieta Ducan, con el enfoque correcto a este sistema de energía, un peso corporal semanal puede alcanzar de 3 a 5 kg. Pero este resultado solo es posible con la aplicación completa y clara de todas las reglas de metodología en las cuatro fases. Cabe señalar que la dieta de Ducan, como todos los sistemas de pérdida de peso, tiene sus ventajas y desventajas.
Dietas de Duke:
- La base de dieta de Dukan son productos naturales, por lo que probablemente pueda llamar a la dieta segura;
- Alta eficiencia de una dieta, incluso con el rechazo del cuerpo de otras dietas;
- Componente emocional positivo: la dieta está respaldada por una excelente motivación: el exceso de peso comienza a desaparecer del primero y muy rápido;
- La dieta de Ducan no es una dieta agresiva y fácil, es muy apropiada que los amantes coman con placer;
- En cumplimiento de la dieta, las restricciones para comer no se establecen, tanto de manera temporal (casi siempre permitida) como en términos de indicadores cuantitativos;
- La simplicidad de la dieta le permite observar sus normas en todas partes: en el trabajo, en el hogar y de vacaciones.
- Diadas de la dieta de Ducan:
- Durante la dieta adecuada para la dieta Ducan, los cuerpos de Keton se forman en el cuerpo. Los cuerpos de Keton ayudan a reducir el deseo de comer, lo cual es un momento positivo, pero, a su vez, pueden causar una alta fatiga durante los primeros días de la dieta;
- El método de dieta Ducan no está bien equilibrado, ya que puede haber una falta de diferentes vitaminas y elementos traza, que deben proporcionarse y aceptarse en forma de complejos vitaminas minerales;
- Dado que la dieta de Ducan tiene una falta significativa de grasas, los expertos en la dieta recomiendan consumir una pequeña cantidad de grasas vegetales.
- Además, las desventajas de Ducan incluyen el hecho de que respetarlo se requiere para cocinar constantemente la comida, y esto no siempre es adecuado para aquellos que realmente no desean esta actividad.